تحقیق در مورد شیر و تولیدات شیری 6 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 6 صفحه  قسمتی از متن .doc :    مقاله مربوط به شیر و تولیدات شیری نگارش : مریم رجبی زاده استاد راهنما : خانم دکتر موحد شیر غذایی است که هیچ جانشین مناسبی برای آن وجود ندارد . شیر دارای ترکیباتی از جمله لیپیدها ، کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و بسیاری از ترکیبات آلی حل شده در آب می باشد . مهمترین شیری که به کار برده می شود ، شیر گاو می باشد . به جزء شیر ، محصولات شیری دیگری از جمله محصولات تخمیری و غیر تخمیری وجود دارند . محصولات غیر تخمیری شامل عصاره پروتئین آب پنیر ، شیر پس چرخ ، شیرغلیظ شیرین ، شیر خشک ، خوآ ، بستنی و خامه می باشد و محصولات تخمیری شیر شامل کره ، پنیر ، کشک و ماست می باشند . پاستوریزاسیون ، تغییر مهمی در ارزش غذایی شیر به استثنای کاهش ویتامین های حساس به حرارت مثل تیامین و اسید اسکوربیک ، ایجاد نمی کند . شیر امروزه بعنوان یکی از مهمترین مواد غذایی برای مصرف انسان محسوب می گردد . و همچنین منبع مفیدی برای کلسیم و برخی ویتامین ها ...

جایابی بهینه تولیدات پراکنده در شبکه های توزیع به روش الگوریتم مورچگان

جایابی بهینه تولیدات پراکنده در شبکه های توزیع به روش الگوریتم مورچگان

پروژه و پایان نامه کامل رشته مهندسی برق، چکیده: پیشرفت های اخیر در حوزه تکنولوژی منابع تجدید پذیر به همراه افزایش تقاضا و نیاز به انرژی پاک و ارزان باعث گرایش روزافزون به تولید پراکنده قرارگیری واحدهای DG در سیستم قدرت درصورتی که به طورصحیح و مطالعه شده انجام گیرد به پایداری سیستم، افزایش قابلیت ...

گزارش کارآموزی تولیدات صنایع پلاستیکی (قالب سازی)

گزارش کارآموزی تولیدات صنایع پلاستیکی (قالب سازی)

پروژه کارآموزی رشته مکانیک، مقدمه: انگیزه ای فراگیر صنعتگران کشور را به تلاش روز افزون جهت بهبود بهره وری و ارتقا کیفی و ایجاد تنوع و نوع آوری در محصولات دعوت می کند. با تکیه بر پتانسیل تحقیق و توسعه و با به کارگیری تکنولوژی هایی که با استانداردهای روز همگام و همراه می باشد و قابل رقابت با ...

تحقیق بررسی اثرگذاری تغییرات نرخ ارز بر تولیدات کشور

تحقیق بررسی اثرگذاری تغییرات نرخ ارز بر تولیدات کشور

چکیده: در مورد اثرگذاری تغییرات نرخ ارز بر تولیدات کشور، نظرهای متفاوتی مطرح شدهاست. با توجه به اهمیت موضوع در سیاستگزاری هاو امکان اثرگذاری بر تولید از طریق نرخ ارز، در این مقاله رابطه میان نرخ ارز و تولید ناخالص داخلی کشور با روش ARDL بررسی شده و الگوی ادواردز مبنای اصلی تحقیق است. با کمک ...

پروژه آمار تولیدات ادوات کشاورزی

پروژه آمار تولیدات ادوات کشاورزی

مقدمه: با توجه به درس آمار و احتمال تصمیم بر این گرفتیم که آمار تولیدی یک کارگاه را در ماهای – مختلف با هم دیگر مقایسه کنیم و آمار تولیدی هر یک از محصولات را با همان نوع محصول در ماه دیگر مقایسه کرد و در پایان نتیجه گرفت که در کدام یک از ماهای سال تولیدی این کارگاه در حد بالایی بوده و در چه ...