تحقیق بررسی اثر زانتان و کاراگینان بر خواص حلالیت ایزوله پروتئین سویا

تحقیق بررسی اثر زانتان و کاراگینان بر خواص حلالیت ایزوله پروتئین سویا

چکیده: محدودیت هایی در استفاده از پروتئین سویا مانند حلالیت کم و طعم نامطلوب آن وجود دارد. در این پژوهش سعی گردید که خواص عملکردی پروتئین سویا توسط دو صمغ زانتان و کاراگینان بهبود یابد. زانتان در چهار سطح 0، 0/04، 0/09 و 0/13 درصد و کاراجینان در سطوح 0، 0/03، 0/07 و 0/09 درصد (در محلول) استفاده ...

چرم مصنوعی و تأثیر فرمولاسیون در خواص فیزیکی چرم

چرم مصنوعی و تأثیر فرمولاسیون در خواص فیزیکی چرم

چکیده: همانطور که می‌دانیم چربهای مصنوعی برخلاف چرم‌های طبیعی که پس از دباغی کردن پوست گوسفند تهیه می‌گردند از مواد پلیمری که سنجش اعظم آن را پلی‌وینیل کلراید تشکیل می‌دهد تشکیل یافته‌اند. پلی‌وینیل کلراید (P.V.C) در سال 1835 در یک تحقیق آزمایشگاهی شناخته شد. اما به دلیل اقتصادی یک قرن بود در دهه ..

تحقیق بررسی عوامل موثر بر خواص لاستیک ها

تحقیق بررسی عوامل موثر بر خواص لاستیک ها

بخشی از متن: در سال 1540 برای اولین بار لاستیک مورد استفاده قرار گرفت.در آن موقع از لاستیک به عنوان ضد آب استفاده می شد،نه به صورت پخت شده بلکه به صورت خام یعنی هدف اصلی استفاده از لاستیک ضد آب کردن پارچه بود.به طوری که از شیره ی درختی به نام Hevea لاستیک طبیعی را خارج کرده که بعدها آن را NR ...

پایان نامه بررسی تاثیر افزایش مواد افزودنی بر خواص پلی پروپلین

پایان نامه بررسی تاثیر افزایش مواد افزودنی بر خواص پلی پروپلین

پروژه پایانی رشته مهندسی نساجی، بخشی از مقدمه: از زمان‌های گذشته همواره بشر جهت حمل‌ونقل بسیاری از کالاها احتیاج به چیزی داشته است تا آن را بسته‌بندی نموده و به سهولت جابجا نماید. از این‌رو کیسه‌های بافته‌شده یکی از این بسته‌بندیها می‌باشند که در زمان‌های گذشته از جنس کنف بوده (که البته هنوز هم ...

مقاله انگلیسی بررسی خواص مکانیکی و خواص نفوذ پذیری آلیاژ پلی اتیلن ترفتالات و پلی پروپیلن

مقاله انگلیسی بررسی خواص مکانیکی و خواص نفوذ پذیری آلیاژ پلی اتیلن ترفتالات و پلی پروپیلن

مقاله انگلیسی با عنوان Mechanical Properties and Permeability of Polypropylene and Poly(ethylene terephthalate) Mixtures