پروژه کارآفرینی صنایع فرآورده های لبنی

پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی صنایع فرآورده های لبنی فرمت فایل: ورد تعداد صفحات: 156         فهرست: بخش اول: صنایع شیر مقدمه          پوکی استخوان بیماری خاموش   بخش دوم :  شرکت فرآورده های لبنی لبنوش کلیات درباره شرکت خلاصه فعالیت تعاونی تاریخچه شرکت تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی چارت سازمانی  بخش سوم: فرآیند تولید آزمایشگاه خطوط تولید مراحل پاستوریزاسیون شیر تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه مراحل ساخت کره پاستوریزه خط تولید دوغ پاستوریزه مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده خط تولید کشک مایع مراحل تولید پنیر پیتزا خط تولید پنیر پیتزا مراحل تولید پنیر پیتزا تند خط تولید ماست خامه ای بخش چهارم :انبار و انبارداری شرکت انبار انبار های سرپوشیده انبار های باز وظایف انباردار انواع موجودی های انبار کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی مدارک خرید تحویل کالا به انبار تحویل دائم نحوه و موارد استفاده از فرم رسید انبار در خواست کالا و مواد از انبار تحویل وخروج ...

پاورپوینت در مورد روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 28 اسلاید  قسمتی از متن .ppt :    روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی ):Thawing تعریف انجماد زدائی( افزایش درجه حرارت فرآورده به بالاتر از نقطه انجماد بطوریکه محصول به حالت قبل از انجماد برگشته و قابلیت پخت یا مصرف پیدا کند. دراین رابطه درجه حرارت یک محصول باید به حدود 1-درجه سانتی گراد برسد در حقیقت آخرین مرحله در پروسس ماهی منجمد است و عبارتست از افزایش درجه حرارت به صفر درجه و به این ترتیب کریستالهای یخی ذوب شده و بتدریج جذب نسوج می گردند.اگر انجماد و نگهداری سرد و خروج از انجماد بطور سریع انجام شود ، بین خصوصیات ماهی ذوب شده و ماهی تازه اختلافی نیست . در غیر اینصورت ماهی خشک ، فیبری و ارزش کیفی کمتری خواهد داشت. ...

تحقیق در مورد توسعه کمی وکیفی فرآورده

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 19 صفحه  قسمتی از متن .doc :    توسعه کمی وکیفی فرآورده‌های گوشتی کم چرب در دو دهه اخیر شیوه مصرف غذا به کلی تغییر کرده و افراد بیشتر تمایل به مصرف غذاهای کم چرب پیدا کرده اند به طوری که یکی از فاکتورهای انتخاب غذا از طرف مصرف کنندگان کم چرب بودن آن ها می باشد در دو دهه اخیر شیوه مصرف غذا به کلی تغییر کرده و افراد بیشتر تمایل به مصرف غذاهای کم چرب پیدا کرده اند به طوری که یکی از فاکتورهای انتخاب غذا از طرف مصرف کنندگان کم چرب بودن آن ها می باشد. و علت آن رابطه بین مصرف چربی زیاد در بروز بعضی از بیماری ها مثل چاقی, بیماری های قلب وعروق, سرطان و دیابت می باشد. از این رو انجمن قلب امریکا و انجمن سرطان امریکا و دیگر سازمان های بهداشتی دریافت چربی وکلسترول کم را در رژیم غذایی روزانه به منظور جلوگیری از بیماری های فوق توصیه می کنند . بنا بر پیشنهاد آن ها نباید بیش از ۳۰ درصد انرژی رزیم غذایی روزانه از چربی ها باشد بعلاوه چربی های اشباع نباید ...

شرکت فرآورده لبنی (کارآموزی حسابداری) 37 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 37 صفحه  قسمتی از متن .doc :    فهرست عنوان صفحه مقدمه 1 کلیات دررابطه باشرکت 1 1- نحوه جمع آوری اطلاعات کارکرد ماهانه 1-1 حسابهای ترازنامه ای 2 2-1 فهرست حسابهای سود وزیانی 4 3-1 بهای تمام شده کالای فروخته شده 5 4-1 سیستم حسابداری صنعتی کارخانه 7 5-1 حساب کسر واضافات مواد 10 2- سیستم حقوق ودستمزد شرکت 17 3- چگونگی محاسبه حقوق ونحوه پرداخت آن 18 1-3 دستمزد اوقات تلف شده 20 2-3 ذخیره دستمزد ایام مرخصی 21 3-3 پرداخت مساعده 25 4- کنترل های لازم برای کارکردها وپرداخت حقوق 26   مقدمه: به نام خالق هستی که شیر را نوشیدنی گوارا گردانید تا اهل ایمان را عبرتی از قدرت لایزال او باشد و بهشتیان را به نهرهای آن وعده داد تا لذت رضوان خویش را کامل گرداند. اگرچه این نوشیدنی حیات بخش، منبع غنی از ترکیبات مورد نیاز بدن بوده ودانشمندان هر روز ابعاد تازه ای از اسرار این غذای کامل را کشف و به جوامع ارائه می دهند متاسفانه به دلیل عدم آگاهی مصرف سرانه آن در ای ...

شرکت فرآورده لبنی (کارآموزی) 37 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 37 صفحه  قسمتی از متن .doc :    فهرست عنوان صفحه مقدمه 1 کلیات دررابطه باشرکت 1 1- نحوه جمع آوری اطلاعات کارکرد ماهانه 1-1 حسابهای ترازنامه ای 2 2-1 فهرست حسابهای سود وزیانی 4 3-1 بهای تمام شده کالای فروخته شده 5 4-1 سیستم حسابداری صنعتی کارخانه 7 5-1 حساب کسر واضافات مواد 10 2- سیستم حقوق ودستمزد شرکت 17 3- چگونگی محاسبه حقوق ونحوه پرداخت آن 18 1-3 دستمزد اوقات تلف شده 20 2-3 ذخیره دستمزد ایام مرخصی 21 3-3 پرداخت مساعده 25 4- کنترل های لازم برای کارکردها وپرداخت حقوق 26   مقدمه: به نام خالق هستی که شیر را نوشیدنی گوارا گردانید تا اهل ایمان را عبرتی از قدرت لایزال او باشد و بهشتیان را به نهرهای آن وعده داد تا لذت رضوان خویش را کامل گرداند. اگرچه این نوشیدنی حیات بخش، منبع غنی از ترکیبات مورد نیاز بدن بوده ودانشمندان هر روز ابعاد تازه ای از اسرار این غذای کامل را کشف و به جوامع ارائه می دهند متاسفانه به دلیل عدم آگاهی مصرف سرانه آن در ای ...