پاورپوینت بررسی روش خالص سازی DNA از سلول های زنده در قالب 27 اسلاید، چکیده: آنزیم DNA پلیمر از مقاوم به حرارت به علت کاربرد آن در PCR و بیولوژی مولکولی توجه زیاد شده. هدف سنجش عملکرد تولید آنزیم DNA حساس به سرما و مقاوم به حرارت است. در باکتری و خالص سازی سریع و ارزان آن است. بعد از سنترژن به ...
چکیده: ماهی یکی از مهمترین منابع تامین غذای انسانی است که سرشار از مواد غذایی مختلفی همچون ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب و .... است (Kim and Lall, 2000) ماهی هم به صورت تازه مصرف می گردد و هم به انواعی از روشها همچون کنسرو کردن، منجمد نمودن، دودی کردن، خشک کردن، نمک سود ...