گزارش کارآموزی حسابداری در شرکت فرآورده لبنی کلات

گزارش کارآموزی حسابداری در شرکت فرآورده لبنی کلات

پروژه کارآموزی رشته حسابداری در کارخانه فرآورده های لبنی کلات (لبنوش)، بخشی از متن: کارخانه فرآورده های لبنی کلات ( لبنوش) سهامی خاص یکی از مراکز تولید مهم ترین مواد غذایی در کشور می باشد. این کارخانه و سایر کارخانجات تولید کننده محصولات لبنی در استان خراسان زیر نظر مستقیم شرکت تعاونی تولید ...

طرح توجیهی شرکت فرآورده های لبنی

طرح توجیهی شرکت فرآورده های لبنی

طرح کارآفرینی و توجیه فنی و مالی شرکت فرآورده های لبنی مفید، بخشی از متن: هدف به تولید رساندن یک واحد صنعتی تولید فرآورده های لبنی می باشد که با انجام آن نتایج زیر حاصل می گردد: - بکارگیری سرمایه ودانش فنی بخش خصوصی درراه تولید - تامین بخشی از نیاز جامعه به مواد لبنی پاستوریزه در راستای برنامه ...

گزارش کارآموزی کارخانه شیر و محصولات لبنی پگاه مشهد

گزارش کارآموزی کارخانه شیر و محصولات لبنی پگاه مشهد

بخشی از مقدمه: به منظور ارتقای سطح بهداشت عمومی شرکت سهامی ولبنیات پاستوریزه مشهد درسال 1345 با کادر 44 نفر وتولیداتی شامل: شیر کاکائو- شیر موز- شیر نارگیل- دوغ- انواع کره ساده و کشمشی و مغز پسته ای- انواع بستنی تخم مرغی- ساده و وانیلی و مالت تازه با سرمایه بخش خصوصی و ظرفیت 5 تن شیر و فراورده ...

تحقیق کاربرد میکروارگانیزم‌ها در تهیه مواد لبنی

تحقیق کاربرد میکروارگانیزم‌ها در تهیه مواد لبنی

مقدمه: شیرامولوسیون پیچیده‌ای از پروتئین، چربی، قند و مواد معدنی است. شیرگاو تقریباً 87% آب، 5/3% پروتئین، 5/3% چربی و 5% لاکتوز دارد که البته در صد آب و چربی از شیر یک گاو به شیر گاو دیگر متفاوت است. محصولات بدست آمده از تخمیر شیر، مزه‌های متفاوتی دارند و به علت داشتن آب کمتر نسبت به شیر، مقاومت ..

پروژه تاثیر دی اکسید کربن در افزایش مدت زمان ماندگاری محصولات لبنی

پروژه تاثیر دی اکسید کربن در افزایش مدت زمان ماندگاری محصولات لبنی

چکیده: در این تحقیق پتانسیل بکارگیری دی اکسید کربن در افزایش مدت زمان ماندگاری شیر خام، شیر پاستوریزه و محصولات لبنی در دماهای پایین بررسی گردید. دی اکسید کربن ترکیب ضد میکربی و منحصر بفردی است که توانایی بهبود کیفیت محصولات لبنی دارد. هم چنین نقش آن در کنترل باکتریهای مولد فساد، کنترل کپکها، ...